鮨 さかもと屋市兵衛
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鮨 さかもと屋市兵衛 |
| ★★★30周年ありがとう感謝祭のお知らせ★★★ さかもと屋市兵衛は 平成8年7月23日に広島で開業いたし 今年で30周年を迎えます 最初の店は舟入町 元料亭「水龍」の跡地だったところで カウンター10席と 4人用テーブル席がひとつ 奥に8人ほど座れる座敷 約15坪のこじんまりとしたお店でした 平成16年 当時の広島は居酒屋文化が花開き まだ飲酒運転が違法ではなかったころ 郊外に次々と大型店舗ができた時期です 当店にもお声がかかり 現在の舟入中町へ移転 1階・2階合わせて58席の店をつくりました ここでの様々な出会いと経験 若い衆はじめ老若男女 様々な個性を持った多くのスタッフたち それぞれにいろいろな背景をお持ちの 多彩なお客様との出会い いやあ～濃い！（笑い） いやあ～面白い！（大真面目） 知る人ぞ知る さかもと屋市兵衛の30年 今はカウンターのみ基本6席 美味い物をつくる もっともっと追求していきたい あと50年やります(笑) ともあれ 30年何とかやってこれたのも ひとえに皆様のおかげさまです ｍ（_ _）ｍ ｍ（_ _）ｍ ｍ（_ _）ｍ 【30周年ありがとう感謝祭】 |
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株式会社坂本屋
さかもと屋市兵衛
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